Je príjemne aromatická cca 40 cm vysoká letnička. Tradične sa užíva čaj z  aksamietnice pre upokojenie žalúdka, k  celkovému uvoľneniu a  druhého dňa ako rýchla pomoc po  prehýrenej noci. Nálev z  celej rastliny sa pije pri  bolestiach brucha alebo sa pridáva do kúpeľa pri  reumatických ochoreniach. Potláča paranoidné stavy, využiť ho môžete aj  pri  podávanie silnejších stimulujúcich látok. Pred vedením motorového vozidla mexický tarragonový čaj (ani iné lektvary z  neho pripravené) radšej neužívajte, mohol by Vás síce pred jazdou upokojiť, ale napríklad až moc a  možno aj  navždy. Kvety i  listy, z  chemicky neošetrovaných, doma vypestovaných rastlín, môžeme používať čerstvé aj  sušené. Pridávame je aj  do omáčok, polievok, šalátov, používajú sa na mäsová aj  zeleninové jedlá. Kurčatá ochutená týmto korením sú vynikajúce a  chuťovo nedostižná.