- - Vinohrad a pivnica
- - Vo vinohrade
- + V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- + Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » Vo vinohrade » Knihy a publikácie
Bobule
Kód produktu: 4031
Všetko o plodu viniča - bobuliach. Popis, zloženie, premeny počas zrenia, ročník, ovplyvňujúce faktory, .....
24,39 € 24,39 € Bez DPH
Viazaná plnofarebná kniha formátu A5„ Bobule" je určená všetkým výrobcom hrozna i vína. Kniha podáva ucelený prehľad o zložení bobule a význame jednotlivých látok vnútri bobule. Pojednáva aj o vplyvu vonkajšieho prostredia a terroir na obsah bobule a tým aj na arómu a chuť vína.
Vydanie prvej, 2014. 229 strán, 70 obr. Kniha je v českom jazyku.
Související produkty
Znalostiv odbore na trhu
Skvelé cenyjedny z najlepších
Dopravauž od 3,99 EUR
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rýchlosťdodania a dopravy