FermiHill Champion 40g

Fruktofilní kvasinky pre špeciálne typy vín i ostatných nápojov. Majú vysokú toleranciu k alkoholu (18 %). Vhodné aj pre slamové a ľadové vína, medoviny.

Zloženie

Špičkové selektované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, var. bayanus. 

Dávkovanie a použitie 

40g /100 l.&Nbsp; Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1: 1), nechať 20 min napučiavať (zmes spení), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčšia ako 8° C. Nutné použitie výživy. Teplota kvasenia 15-30° C. 

Pôvod:
Fermivin Champion, 
OENOBRANDS SAS, Francúzsko. ​​

Skladovanie

V suchu, dobre uzavreté.