- - Vinohrad a pivnica
- + Vo vinohrade
- - V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- + Kvasinky a enzýmy
- - Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » V pivnici » Prípravky na ošetrenie vín a muštov » Mušt
Fotografie sú len ilustračné a môžu sa líšiť od tovaru.
FermiTan Harvest Hill (Easy Tan Harvest SG) 100 g
Kód produktu: 8325
Zmes elagických tanínov na enologické použitie.
4,88 € 4,03 € Bez DPH
Zmes elagických tanínov na enologické použitie.
Vlastnosti
- Zaistenie proteínovej stability pri výrobe červených vín
- Prevencia pred oxidáciou pri výrobe bielych vín
- Silný číriaci účinok v muštoch
- Dodáva vínu pocit plnosti v ústach
Dávkovanie a použitie
Podľa požiadaviek na nápoj.
- Pri macerácii: 5-30 g/hl.
- Výroba bielych a ružových vín: 1-5 g/hl.
- Destiláty, octy, ostatné: 5-30 g/hl.
Odporúčame dávkovať aj niekoľko dní pred filtráciou. Dávku rozmiešajte v 10-násobnom množstve vlažnej vody a vmiešajte do celého objemu nápoja. Nepoužívajte kovové predmety ani tvrdú vodu. V prítomnosti bielkovín sa tanín môže vyzrážať - odporúčame kontrolu proteínovej stability.
Zloženie
Easy Tan Harvest SG - tanín extrahovaný z výberových druhov dreva.
Pôvod: Taliansko
Skladovanie
V chlade, suchu, tme, dobre uzavreté.
Související produkty
Znalostiv odbore na trhu
Skvelé cenyjedny z najlepších
Dopravauž od 3,99 EUR
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rýchlosťdodania a dopravy
