Vinársky dom KOPEČEK

Pomôžeme s objednávkou: +421 918 053 272 8:00 - 17:00

Jar Leto Jeseň Zima Postrehy

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Zimní řez jako základ úrody

Nyní nastává ta správná doba zimnímu řezu, neboli jak my vinaři říkáme, stříhání vinice. Musíme zejména brát ohled na to, jakou odrůdu stříháme, a podle toho ji tvarovat.

Existují jednokmenné tvary nebo vícekmenné. Více kmínků znamená pro révu větší kubaturu stařiny. To obnáší i to, že na takových keřích je přírůstek letorostů kratší a tím pádem i omezení plodnosti a menší hrozny.

O konkrétních způsobech zimího řezu, včetně videí a ilustrací pojednává speciální článek zde >>

Více kmínků se používá u plodných odrůd jako je VZ, nebo MT, a nebo na suchých místech. Takže nechávat si takzvaný záložní kmínek u jiných, než vysoceplodných odrůd jen zbytečně vysiluje keř. Plodonosné větve neboli tažně jsou vrcholový tvar. Jejich zakrácení nám ovlivní úrodu. Když chci, aby se každoročně opakovali přiměřeně velké sklizně, středně jakostní a zároveň aby keře slušně rostly, dávám nízké zatížení 4-6 oček pro odrůdy VZ, MT, RV, MP, AN, ZW,CM a DRF. Střední zatížení, to je 7- 8 oček necháme odrůdám Rulandy, CH, NE, MM, FR či RR. A velké zatížení 9-10 oček je pro TČ, SG,VČR.

Docent Michlovský, jeden z nejlepších vinohradníků a šlechtitelů v ČR mě seznámil se svou zkušeností u nové výsadby. Tvrdí, že první plodné roky nové vinice u bílých odrůd zatíží maximální rozumnou mírou. Tím jakoby roztlačí keře k životu v dalším období. A pak, asi po 8 letech teprve přejde k redukčnímu řezu. Je to odvážný postup. Nářadí k této práci je jasné. Pokud možno co nejkvalitnější a ergonomicky nejpohodlnější nůžky.

V minulém roce nebyly žádné významné nemoci a rovněž se zdá, že letos i ještě nějaký ten mráz léčitel bude. V souvislosti s mrazem zásadně doporučuji nezapomenout všechny řezy větší jak 2 cm ošetřit štěpařským voskem. Nejde o žádnou velkou investici, ale zásadně tímto ošetřením zabráníte jak nemocem keře, tak jeho vysychání.

Súvisiace produkty

Profesionálne nôžky Bahco PX-M3 stredná veľkosť

Profesionálne nôžky Bahco PX-M3 stredná veľkosť
 Odporúčame
61,43 €
Jedny s najobľúbenejších a zároveň najkvalitnejších nožníc do záhrady a vinice. Prakticky na celý život.
+ -
ks
skladom

Bezdrôtové akumulátorové nožnice Hill Pruner

Bezdrôtové akumulátorové nožnice Hill Pruner
 Odporúčame
163,89 €
Bezdrôtové akumulátorové záhradnícke nožnice Hill Pruner sú určené do vinice sadu či záhrad, a to na rezanie a zastrihávanie vetiev s priemerom 25 - 30 mm.
u dodávateľa - na dotaz

Pilka Bahco zatváracie

24,55 €
Profesionálny pílka pre rýchly rez konárov u viniča aj v sadu.
+ -
ks
skladom

Štepársky vosk Primax

3,24 €
Dobre ochraňuje rezné rany pred napadnutím rôznych chorôb, škodlivými mikroorganizmami a hmyzom.
+ -
ks
skladom

Ďalšie články

Nepodceňujte ošetrenie viniča po zimnom reze

Kategória: Zima

Vinice aj sady si v tomto zimnom období opäť žiadajú našu prítomnosť či už zimným rezom, viazaním, roznášaním dravého roztoča alebo napríklad aj ošetrenie zimných rán po reze, o ktorom sa tu budeme baviť. Povedal by som, že väčšina vinárov túto činnosť vo vinici nevykonáva, čo je veľká chyba. Popíšeme si, čo môže viesť k tomu, keď rezné rany neošetríme a tiež čím vykonať ochranu.

Ochrana proti kadeřavosti broskvoně - první postřik

Kategória: Zima

Máme sice období zimy, ale počasí se tomuto ročnímu období nepodobá. Je proto velmi vhodné začít uvažovat nad ochranou proti kadeřavosti broskvoně, která je v našich podmínkách bohužel velmi častá a zahrádkáře trápí napříč naší zemí i celou střední Evropou. Z tohoto důvodu je dobré broskvoně proti kadeřavosti ošetřit, jelikož tímto brzkým krokem je na boj proti této zákeřné chorobě připravíme.

Rez viniča očami vinohradníka

Kategória: Zima

Zimný rez považujeme za najdôležitejšiu prácu vo vinici, ktorej hlavným cieľom sú udržanie správneho tvaru kríka, regulácia plodnosti a udržanie správnej rovnováhy. Kedy ho ideálne začať? Má na to vplyv výber odrôd vo vinici? Jednoročné, dvojročné alebo staré drevo? A ako je to s množstvom očiek na kríku? Čítajte ďalej.

Máme nové filtrační desky. A jsme za to rádi

Kategória: Zima

Že se k filtraci vína v našem prostředí menších vinařů používá takzvaný deskový filtr, jsme vám na našem blogu Rádce pěstitele představili už v předchozích článcích. Bylo to především o kvalitních čerpadlech a filtrech Italského výrobce Rover. A já dnes naváži na “munici” pro tyto deskové filtry, tedy filtrační desky.

Čím filtrovat

Kategória: Zima

V minulém díle jsme se dívali na čerpadla a tímto plynule navážeme na příbuznou technologií - filtraci. Všechna čerpadla, ikdyž v mírně upravené formě, se totiž používají i na velmi oblíbených deskových filtrech Colombo. A k tomuto tématu patří také filtrace vína, protože deskové filtry, nejvíce používané ve sklepích malých a středních vinařů, pohání právě tyto stroje. Jaké máme druhy filtrů a filtračních desek a proč na tom záleží? Čtěte dále.

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Znalostiv odbore na trhu

Skvelé cenyjedny z najlepších

Dopravauž od 3,99 EUR

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rýchlosťdodania a dopravy

Produkt bol vložený do košíka