- - Vinohrad a pivnica
- + Vo vinohrade
- - V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- - Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » V pivnici » Kvasinky a enzýmy » Enzýmy
Rapidase Expression 15 g
Kód produktu: 2791
Špecifický lisovacie enzým pre macerácii rmut moderných bielych vín.
4,06 € 3,36 € Bez DPH
Špecifický lisovacie enzým pre macerácii rmut moderných bielych vín.
Účinky :
- Extrakcia aromatických prekurzorov
- Zachovanie odrody a jej podpora
- Zvýšenie podielu samotoku
- Zlepšenie lisovanie aj problematických odrôd
- Skrátenie lisovacích časov
- Zlepšenie sedimentovanie
- Redukcia čiřícího času
- Zníženie podielu kalov, Kompaktne
Návod na použitie: Enzým rozpustite v 10-násobku vody a aplikujte do rmutu bielych vín pred lisovaním. Pre maximálny účinok je nutné enzým dobre vmiešať do celého objemu. Prípravok je aktívna pri teplote nad 10° C. Enzým je aktívny pri teplote nad 10° C. Enzým sa inaktivuje prípravky obsahujúce bentonit. Nepoužívajte súčasne s bentonitom !!
Dávkovanie:
Biele hrozno /rmut: 2 - 4 g /100 kg
Sedimentácia /odklení: + 2 g /hl
Související produkty
Znalostiv odbore na trhu
Skvelé cenyjedny z najlepších
Dopravauž od 3,99 EUR
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rýchlosťdodania a dopravy