Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » V pivnici » Kvasinky a enzýmy » Enzýmy

Fotografie sú len ilustračné a môžu sa líšiť od tovaru.

Rapidase Hill Batonáž 5 g

Kód produktu: 1652

Enzymatický prípravok optimalizujúce dozrievanie vín na kvasniciach.

2,83 € 2,34 € Bez DPH

Skladom > 10 ks

Dubňany: > 10 ks

Mělník: 0 ks

- +

Enzymatický prípravok optimalizujúce dozrievanie vín na kvasniciach.

Použitie a dávkovanie

2-3 g /hl. Dávku rozmiešajte v 10 násobnom množstve vlažnej vody a vmiešajte do celého objemu.

Prípravok je aktívna od 10 do 55° C (aktivita sa zvyšuje s teplotou). Proces môže byť deaktivovaný bentonitom.

Vlastnosti

  • Optimalizuje porcesu miešanie vína na kvasniciach (batonage alebo sur-lie)
  • Zlepšuje senzorické vlastnosti vína a jeho rovnováhu
  • Pomáha uvoľňovať manoproteínov a ďalšie prospešné koloidy obsiahnuté v mŕtvych kvasinkových bunkách, prirodzene sa vyskytujúcich vo vínnych kaloch.
  • Vhodné pre všetky druhy vín a muštov

Zloženie

pektinázy, beta-glukanáza, maltodextrín.

Skladovanie

V chlade, tme, dobre uzavreté.

Krajina pôvodu: Francúzsko. ​​

FermiHill Fruit Red 20g

1,60 €
Elegantná ľahká ovocné vína s tónmi po červených plodoch a kvetoch.
+ -
ks
skladom

Rapidase Expression 15 g

Rapidase Expression 15 g
 TOP PRODUKT
4,06 €
Špecifický lisovacie enzým pre macerácii rmut moderných bielych vín.
+ -
ks
skladom

Rapidase Clear 15 g

3,65 €
Enzymatický prípravok pre odkalenie muštu bielych vín.
+ -
ks
skladom

FermiHill Terroir 20 g

FermiHill Terroir 20 g
 TOP PRODUKT
1,60 €
Pre fermentáciu, rešpektujúci typické črty odrody hrozna a ich unikátne lokality. Vhodné aj pre produkciu vín "sur lie".
+ -
ks
skladom

FermiHill výživa Fruity 20 g

1,43 €
Fermentačná výživa prirodzene podporujúca ovocné chute a vône.
+ -
ks
skladom

FermiHill Cool 20g

FermiHill Cool 20g
 TOP PRODUKT
1,60 €
Multifunkčný kvasinky pre bezpečnú fermentáciu, vrátane riadeného kvasenia, fungujúca pri nízkych teplotách (od 11 ° C). Zachovávajú odrůdovost a arómu.
+ -
ks
skladom

FermiHill Chardonnay 20 g

2,01 €
Svieža, plná ovocné vína s citrusovými tónmi.
+ -
ks
skladom

FermiHill Buket 20g

2,01 €
Veľmi ovocné tóny s dôrazom na rozmanité a lahodné arómu a vyváženú chuť s dlhou perzistenciou.
+ -
ks
skladom

Znalostiv odbore na trhu

Skvelé cenyjedny z najlepších

Dopravauž od 3,99 EUR

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rýchlosťdodania a dopravy