Výmenník tepelný - chladiaca tyč do nádrže či demižónu sa používa na chladenie alebo ohrievanie vínnych muštov pri riadenom kvasení najmä v sklenených demižónoch. Vhodný na použitie v kombinácii s profesionálnym chladením Lindr.

Použitie

Chladič sa vsunie do demižóna cez plniaci otvor a napojí sa hadicami na zdroj a odpad studenej, prípadne teplej vody. Prívod vody sa napojí guľovým kohútikom na jednu závitovú koncovku a odpad vody na druhú závitovú koncovku demižónu. Prietok vody a tým aj teplota kvasiacich muštov sa potom reguluje ručne guľovým kohútikom. Na 1 hl kvasiaceho muštu sa spotrebuje cca 9 l vody za hodinu kvasenia. Voda sa oteplí/ochladí o 3°C. Pri ručnom regulovaní chladenia sa teplota muštu môže merať bimetalovým teplomerom.

Rozmery 63x5,5x2,5cm.