- + Vinohrad a pivnica
- + Vo vinohrade
- + V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- + Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- - Sadárstvo a pálenky
- - V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Sadárstvo a pálenky » V sadu » Knihy a publikácie
Domáce pálenky a likéry
Kód produktu: 1949
Tento knižnej poradca nadväzuje na starú tradíciu výroby vysokopercentného alkoholu a predstavuje záujemcom ako ponaučenie o histórii pálenia, tak i praktické rady a tipy, ako naložiť s úrodou zo záhrady či sadu alebo ako zušľachtiť zakúpené destiláty.
14,14 € 14,14 € Bez DPH
Alkohol sa v dejinách ľudstva objavuje odpradávna: spomeňme len na medovinu Germánov a Keltov, pivo starovekých Egypťanov alebo na víno a jablčné víno kresťanského stredoveku. Práve v stredoveku sa po vynáleze destilačnej kolóny rozvinula kultúra výroby páleniek z ovocia. Alkohol dokáže zakonzervovať jeho chuť a dary leta tak vydrží dlho do zimy.
Tento knižnej poradca nadväzuje na starú tradíciu výroby vysokopercentného alkoholu a predstavuje záujemcom ako ponaučenie o histórii pálenia, tak i praktické rady a tipy, ako naložiť s úrodou zo záhrady či sadu alebo ako zušľachtiť zakúpené destiláty.
Súčasťou knižky sú overené recepty, tipy na skladovanie alebo darčekovému balenia. Nechýba ani exkurz do právneho rámca regulujúceho domáce pálenie.
Špecifikácia
- ISBN 978-80-7541-177-8
- Kniha je v českom jazyku
- 72 strán
- Dátum vydania 5. 2. 2020
Související produkty
Znalostiv odbore na trhu
Skvelé cenyjedny z najlepších
Dopravauž od 3,99 EUR
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rýchlosťdodania a dopravy