- + Vinohrad a pivnica
- + Vo vinohrade
- + V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- + Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- - Naše produkty
Úvodná strana » Naše produkty » Vinařský dům Kopeček - Vinárstvo
Vinařský dům Kopeček - Vinárstvo
Zbyněk Kopeček je známym degustátori na mnohých významných výstavách. Je držiteľom Medzinárodných degustátorských skúšok podľa noriem EU, dvojnásobným držiteľom someliérskych skúšok a stále si dopĺňa vedomosti aj vzdelanie vo vinárskom odbore. Vďaka tomu je veľmi náročný na svoje vlastné produkty.
Vína rodinného vinárstva sú vyrábané v malých a exkluzívnych šaržiach, maximálne 1000 fliaš. Pôvod hrozna je výlučne z vinárskej trate Dubňanský hora, či už z vlastných viníc obhospodarovaných tradičným "motykovým" spôsobom členov rodiny, alebo od susedných pestovateľov.
Vinárstvo získava mnoho ocenení z významných výstav a súťaží, ako napríklad titul Šampinon Rulandských bielych na súťaži Galéria Rulandských vín SR, Šampión odrody Grand Prix Vinex, Zlatá a strieborná medaila na medzinárodnej súťaži Cuvee 2018 pod.