Vinársky dom KOPEČEK

Pomôžeme s objednávkou: +421 918 053 272 8:00 - 17:00

Jar Leto Jeseň Zima Postrehy

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Vinařské potřeby a inflace

Čas běží, začínají se rozbíhat košty, vína se finálně upravují, budou se lahvovat, ukládat a ve vinici pomalu začnou jarní ošetřovací práce. A také v zahradách. Stále se omílá v éteru slovo zdražování, inflace, marže.. Rád bych tedy dnes v rychlosti sdělil, jak to vypadá s růstem cen v naší branži, tedy v prodeji vinařských a hospodářských potřeb.

Zbyněk Kopeček, 2.3.2023

Samozřejmě, že největší vliv na růst cen, zejména u komodit jako jsou láhve, plastové výrobky a skleničky má růst cen energií. Na druhou stranu se ale musím zastat výrobců, například sklárny se velmi snažily co nejdéle držet původní ceny, a tak se nárůst projevil až na konci minulého roku.

V současné době se u nás dají pořídit ty nejběžnější Bordovky 0,7 l za 9,90 Kč/ks, což je o jen dvě koruny více než dřív. A při paletovém odběru je to ještě méně. Mám také informace ze skláren, že cena by se měla ustálit a pokud neklesne, určitě nebude stoupat.

U skleniček, které se nyní hojně používají na košty, je rozdíl mezi původní a současnou cenou v procentech ještě menší. Ceny potisku jsme jsme upravovali mírně, rozhodně ale ne úměrně stoupajícím cenám komponentů a mzdových nákladů.

Největší rozdíl cen je u umělých hnojiv, i když tady dost dobře nechápu proč. Jedná se o většinou staré zásoby a jediná důvod vidím v hamižnosti v podstatě jediného výrobce této komodity u nás a tím je Agrofert. Tam není žádný soucit se zákazníkem a ceny jsou napáleny téměř o sto procent.

My, jako prodejci je prodáváme s minimální marží abychom vůbec měli co vám, zemědělcům nabídnout.

Dřevěné brikety máme stále za cenu okolo sto korun za 10 kg. U nich byl problém s dodavateli, ale zdá se již vyřešen.

Co se týká plastů, i tam se situace velmi zklidňuje. Na podzim se zvýšily ceny u bedniček, přepravek i plastových nádob o zhruba deset procent a tam zůstaly. Vinou byla nedostupnost plastového granulátu a jeho drahá přeprava. Tady se svezli na evropské krizi Čínští výrobci.

Ostatní výrobky, jako jsou filtry, filtrační desky, nářadí, zátky, aromata, bentonit, síra a podobně, zůstalo a zůstává na stejných cenách jako v minulém roce. Naopak, přípravky ze vinařské Francie, jako jsou taniny, kvasinky, enzymy nebo barikové chipsy jsme zlevnili. Stejně jako hroznový koncentrát

Naproti tomu bohužel cukr vyletěl nahoru. Příčinou dle mého názoru spíš, než energie je snaha cukrovarů zvýšit dlouhodobě neudržitelně nízkou cenu cukru.

Škoda, že podobnou možnost nemají vinaři, kteří při zvýšených nákladech prodávají lahev kvalitního vína okolo dvou stovek už patnáct let. Ale vidíme, že situace se každým dnem zklidňuje.

A taky už víme, že vypěstovat si sami, se prostě vyplatí.

Súvisiace produkty

Enzým extra fruit Hill 5 g

Enzým extra fruit Hill 5 g
 TOP PRODUKT
1,43 €
Špeciálny enzým k rozkladu ovocných a hroznových kvasov.
+ -
ks
skladom

FermiTan Green Hill 10 g

3,65 €
Katechinický tanin pro použití v enologií.
+ -
ks
skladom

Debna na ovocie zeleninu vysoká

4,06 €
Ľahká debnička s perforovaním umožňujú prístup vzduchu k potravinám a ich dlhšiu trvanlivosť.
+ -
ks
skladom

Debna T50 na mäso/hrozno

Debna T50 na mäso/hrozno
 TOP PRODUKT
8,57 €
Klasická zberová debna, oficiálne na mäso, u vinárov najpraktickejšie na zber hrozna. Má však aj mnoho iných využití.
+ -
ks
skladom

Brikety 10 kg

0,45 €
Ekologické biopalivo vyrobené z čistej drevnej hmoty prevažne z listnatých stromov (dub, buk), bez prísad a spojív.
+ -
ks
iba osobný odber

Čerpadlo Rover 25 CE

122,91 €
Viacúčelové samonasávacie čerpadlo ideálne na čerpanie kvapalín ako víno, mušt, mlieko, olej, nafta, voda atď. Čerpadlo je vybavené hadicovými koncovkami 1".
+ -
ks
skladom

Dubové chipsy Doreau® Medium 0,5 kg

6,93 €
Štiepky z výberového francúzskeho duba, 18 mesiacov voľne sušené prírodným spôsobom.
u dodávateľa - na dotaz

FermiHill Veltlin 20 g

FermiHill Veltlin 20 g
 TOP PRODUKT
2,01 €
Svieža vína typu Veltlínskeho zeleného s typickými tónmi po sviežim ovocí, ľahkom korení a korenia.
+ -
ks
skladom

Filter s čerpadlom Colombo 6

Filter s čerpadlom Colombo 6
 TOP PRODUKT
245,45 €
Obľúbený a spoľahlivý filter s čerpadlom
+ -
ks
skladom

Filtračná doska 20x20, ROVER 12 (S15)

0,61 €
Filtračné dosky určené na veľmi jemnú filtráciu a získanie opticky čistého nápoja (odstránenie kalov a kvasiniek).
+ -
ks
skladom

Hroznový koncentrát (cukor) 2 kg

Hroznový koncentrát (cukor) 2 kg
 TOP PRODUKT
8,11 €
Prírodné potravinárske sladidlo bez konzervantov.
+ -
ks
skladom

Fľaša 0,7 l zelená skrutkovací

0,39 €
Sklenená fľaša 0,7 l na víno či ostatné nápoje olivovej farby.
+ -
ks
iba osobný odber

Pohárik OIV - AKCIA

1,09 €
Pre väčších odberateľov ponúkame jedinečnú cenovú akciu na degustačné poháre OIV. Ponúkame tiež možnosť výhodného potlače.
+ -
ks
skladom

Ďalšie články

AKU nářadí - pomocník, který vyžaduje důkladnou péči

Kategória: Postřehy

Akumulátorové nůžky i další nástroje, obsahující baterie, se stávají součástí čím dál více domácností. Zcela oprávněně, vždyť za velmi dostupnou cenu dokáží ulehčit práci, a to zcela nevídaným způsobem! Jejich údržba však vyžaduje pozornost a zanedbáním bezpečnostních postupů může dojít až katastrofální situaci. Více v tomto článku, který doporučuji všem majitelům akumulátorových přístrojů.

Zase nám to komplikují..

Kategória: Postřehy

Po letošním vinobraní nás čekají nové povinnosti, které jsou z pohledu vinaře, ale i konzumenta slušně řečeno absurdní. Tak se na ně podívejme blíže.

Ako napraviť (nielen) presírené víno

Kategória: Postřehy

S blížiacim sa vinobraním sa vinári snažia vyprázdniť svoje pivnice a húfne plnia fľaše. Pri tejto uponáhľanej činnosti môžu urobiť chybu. Najčastejšie sa stáva, že víno je pred plnením do fliaš neupravené, matné a má príliš veľa síry. Existuje nejaké riešenie? Prekvapivo áno. A nie je to žiadna bláznivá chémia, ale čisto prírodný produkt. Čítajte ďalej.

Jak fungují postřiky

Kategória: Postřehy

Přicházející jaro sebou nese nejen pocity probouzející se zahrady, ale i lehké obavy z toho, aby rostlinky byly po celou sezónu zdravé a přinesly své plody. O jejich ochraně různými postřiky jsme na tomto webu již přinesli desítky různých článků. Co tu ale ještě příliš nezaznělo, jsou vlastnosti těchto postřiků. Tedy jak a proč fungují. Součástí každého balení je i obsáhlý leták, kde toto vše najdeme. Obsahuje spoustu odborných termínů, kterým ale ne všichni rozumí nebo si nejsou jisti, co přesně znamenají. Proto se teď zaměříme na tyto termíny a pokusíme se je laicky vysvětlit.

Taniny do vína - jak na to

Kategória: Postřehy

Při konzumaci vína se nám nabízí příležitost poznat a ocenit obrovské množství vjemů, které nám nabízí. Mezi tyto vjemy patří i chuťové dojmy, které jsou výrazně ovlivněny přítomností taninů v daném vínu. Taniny jsou organické látky, které se nacházejí v slupce, stoncích a semenech hroznů a lze je také do vína pro zlepšení jeho senzorických vlastností dodatečně přidávat. V druhé části speciálu o taninech se podíváme na praktické použití těchto přírodních produktů.

Radca pestovateľa - newsletter

Prajem si odoberať zaujímavé články, rady a tipy pre všetkých vinohradníkov a záhradkárov.

Súhlasím sa spracovaním osobných údajov za účelom rozosielky newslettera

Znalostiv odbore na trhu

Skvelé cenyjedny z najlepších

Dopravauž od 3,99 EUR

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rýchlosťdodania a dopravy

Produkt bol vložený do košíka