- - Vinohrad a pivnica
- + Vo vinohrade
- - V pivnici
- + Fľaše, demižony, uzávery, plnenie
- + Nerezové nádoby
- + Filtrácia, čerpadlá
- + Spracovanie hrozna
- - Kvasinky a enzýmy
- + Prípravky na ošetrenie vín a muštov
- + Prípravky na doladenie nápoje
- Kyseliny a stabilizátory
- + Meranie - teplomery, cukromery a iné
- + Plastové nádoby a kade
- + Údržba a sanitácia
- + Poháre, džbány, hevery
- Knihy a publikácie
- Víno bezva(d)
- Zdravý mušt + pokojné kvasenie = základ dobrého vína
- + Sadárstvo a pálenky
- + V sadu
- + Výroba nápojov
- Od zberu po destilácii
- + Záhrada a dom
- + Sklo
- + Sommelier
- + Darčekový tovar
- + Naše produkty
Úvodná strana » Vinohrad a pivnica » V pivnici » Kvasinky a enzýmy » Kvasinky » Kvasinky radu FermiHill a Anchor®
Kvasinky radu FermiHill a Anchor®
Kvasinky radu FermiHill:
Špičkový rad selektovaných kvasiniek, ideálnych pre stredoeurópske vína. Nájdete tu odrodové aj špecifické kvasinky, vhodné na produkciu všetkých typov vín. Majú spoločné dávkovanie 20 g/hl a sú v balení po 20 g, 100 g a 1 kg.
Kvasinky radu Anchor:
Prémiové kvasinky od popredného svetového producenta enologických prípravkov – Oenobrands z francúzskeho Montpellier. Tieto kvasinky plnia svoju úlohu na jedničku a spájajú ich rovnaké prednosti: schopnosť dokončiť fermentáciu, účinnú a prirodzenú konverziu arómy, minimálne penenie, nízku produkciu prchavých kyselín a absenciu pachutí.
Základom výroby skvelého vína sú hrozno a kvasenie. Ako ale vybrať tie najvhodnejšie kvasinky? Pomôže tento jednoduchý prehľad >>.
