Anchor Exotics Mosaic

Prémiové kvasinky, vytvárajúce špičkové biele vína. Exotická ovocnosť, thioly, kvety, líči. Vhodné aj na kvasenie v sude.

Vhodné aj pre: CH,RB,RŠ

Typ: Medzidruhový hybrid.

Tolerancia chladu: 18°C

Alkoholová tolerancia: 15,5%

Penenie: NIE

Dávkovanie a použitie:

30 g/100 l. Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1:1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spenia), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčší ako 8°C. Odporúčame použitie výživy a kvasenia pri 18-20 ° C

Pôvod
Anchor Exotics MOSAIC,
OENOBRANDS SAS, Francúzsko

Skladovanie: V suchu, dobre uzavreté.