Jemný tanin Top House

Vysoko kvalitné triesloviny predstavujú kvalitu nápoja a ľahké tóny vanilky, medu, karamelu a mandlí.

Kus odrezaný
Plnšie telo, bohatšia aróma a väčšia perspektíva.

Dávkovanie a použitie
Individuálne, záleží na recepte.

Odporúčané: 10-30 g/100 l.

Počiatočná dávka s 10násobným použiteľným vlažnou vodou a zodpovedajúcim výpojom. Sa chuť v priebehu niekoľkých mesiacov sa stáva prirodzenejšou. Poďme sa bližšie pozrieť na to, čo sa bude diať ďalej. Nevýhoda: Odporúča sa priebežné senzorické sledovanie!

Rad HOUSE sa vyznačuje dlhým a pozvoľným opálením. Týmto spôsobom eliminuje silnú a intenzívnu maceráciu aromatických a syrových chutí.

Zloženie
Mleté drevo, vyčistené vo francúzskom dome, vyrobené z francúzskeho duba (Quercus roburúpetrae) z najlepších oblastí – Allier/Nièvre/Bourgogne/Vosges. Drevo je prirodzene sušené na vzduchu po 36 mesiacoch.

Pôvod: Wise Oak, Nivolas-Vermelle, Francúzsko

Skladovanie
Suché, dobré využitie.