



Lis na ovocie
Ručný lis na ovocie slúžia na lisovanie štiav z rozdrvených jabĺk, hrozna a iného ovocia pri výrobe muštov a vín. Zberná kovová misa s otvorom (v ktorej sa zhromažďuje lisovaná šťava), je pripevnená na základni z oceľových profilov. Kôš je vyrobený z bukového dreva. Pre pripevnenie lisu k podlahe, stolu apod. Slúžia otvory v oporných nohách.
V osi základne a misy je zapustený vodiaca skrutka s lisovacou hlavou, pričom kôš lisu je potrebné vycentrovať pomocou polkruhových prítlačných dosiek k vodiacemu skrutky. Postupným otáčaním skrutky vytvárame potrebnú lisovacie silu, ktorá je prenášaná cez drevené hranoly a tlačnou dosku na lisované ovocie.
Pre lisovanie ovocia, mimo hrozna, sa odporúča vložiť do vnútorného priestoru koša (pred naplnením ovocnú drví), riedku tkaninu alebo sieťovinu , ktorá zamedzí vytláčanie lisované drti škárami medzi latkami koša. Výška základne od podlahy umožní zasunúť pod lis nádobu pre vylisovanú šťavu.
Konštrukcia
- Robustné oceľové vreteno
- Drevený lisovací kôš
- Zberná miska (priemer: 275 mm s povrchovou úpravou podľa noriem pre materiály v styku s potravinami).
- Filtračná vložka z polyesteru (-> trevira®, biela farba).
Parametre
- Celková výška 565 mm
- Výška koša 260 mm
- Priemer koša 195 mm
- Objem koša 6 l
- Priemer misy 275 mm
- Šírka zostaveného zariadenia 275 mm
- Výška zostaveného zariadenia 560 mm
- Dĺžka zostaveného zariadenia 275 mm
Dodatočné parametre
Kategória: | Výroba nápojov |
---|---|
Hmotnosť: | 6.5 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.