Korkové zátky
Korková zátka na víno je produkt, ktorý sa úspešne používa už mnoho storočí a svoju obľubu si zachoval až dodnes. Ide o prírodný materiál, ktorý spája výhody spoľahlivého uzáveru a zároveň umožňuje vínu dýchať, čo je dôležité pre jeho prirodzené zrenie a harmonizáciu chuti.
Ako vybrať správny korkový štupeľ pre vaše víno?
Podľa požiadaviek na nápoj existuje viacero druhov a jednotlivé korkové zátky nájdete na tejto stránke. Tejto téme sa podrobnejšie venujeme aj v našom článku Korkové štuple a zátky, kde nájdete detailný popis. Zjednodušene možno povedať:
- potrebujete lacný korkový štupeľ, ktorým uzavriete víno na krátku dobu (dni až týždne): postačí korková zátka Aglo,
- potrebujete kvalitný korek, ktorý spoľahlivo poslúži niekoľko rokov: odporúčame Megakork, DIAM 2, Stericork, 1+1 B,
- potrebujete špičkovú kvalitu na dlhodobú archiváciu: DIAM 3.
Nezabudnite, že korkové zátky vyžadujú zátkovačku. Na menšie množstvo dobre poslúži ručná zátkovačka, väčšie objemy zvládne stojanová zátkovačka mini a pre najnáročnejších odporúčame veľkú stojanovú zátkovačku.



