Korkové zátky
Korkové zátky patria medzi najtradičnejšie uzávery vínových fliaš a dodnes sú obľúbenou voľbou vinárov po celom svete. Spoľahlivo uzatvárajú fľašu, chránia víno pred nežiaducou oxidáciou a zároveň podporujú jeho prirodzené zrenie. Vďaka svojim vlastnostiam sú vhodné na krátkodobé aj dlhodobé skladovanie vína.
V ponuke nájdete prírodné korkové zátky, aglomerované korky aj moderné technologické korky DIAM®, ktoré sa vyznačujú vysokou spoľahlivosťou a konzistentnou kvalitou. Jednotlivé typy sú vhodné pre mladé vína určené na rýchlu spotrebu, vína na niekoľkoročné skladovanie aj archívne vína určené na dlhodobé zrenie.
Správne zvolená korková zátka pomáha zachovať arómu, chuť a kvalitu vína počas celej doby skladovania. Či už plníte víno pre vlastnú spotrebu, archiváciu alebo ako darček, v tejto kategórii nájdete vhodné riešenie pre každý typ vína a spôsob použitia.
Ako vybrať správny korkový štupeľ pre vaše víno?
Podľa požiadaviek na nápoj existuje viacero druhov a jednotlivé korkové zátky nájdete na tejto stránke. Tejto téme sa podrobnejšie venujeme aj v našom článku Korkové štuple a zátky, kde nájdete detailný popis. Zjednodušene možno povedať:
- potrebujete lacný korkový štupeľ, ktorým uzavriete víno na krátku dobu (dni až týždne): postačí korková zátka Aglo,
- potrebujete kvalitný korek, ktorý spoľahlivo poslúži niekoľko rokov: odporúčame Megakork, DIAM 2, Stericork alebo 1+1 B,
- potrebujete špičkovú kvalitu na dlhodobú archiváciu: DIAM 3.
Nezabudnite, že korkové zátky vyžadujú zátkovačku. Na menšie množstvo dobre poslúži ručná zátkovačka, väčšie objemy zvládne stojanová zátkovačka Mini a pre najnáročnejších odporúčame veľkú stojanovú zátkovačku.



