Anchor NT 50
Prémiové kvasinky, vytvárajúce špičkové tradičné červené vína. Vhodné aj na archiváciu. Jasná tanínová štruktúra, fruktofilná. Vysoká alkoholová tolerancia.




Prémiové kvasinky, vytvárajú špičkové červené vína. Tolerantný voči chladu, na zrenie v dreve i nerezových nádobách. Ovocné a korenisté vína.
Pre vína: ZW, ME, RM
Typ: Vnútrodruhový hybrid.
Pôvod: ARC Infruitec- Nietvoorbij
Tolerancia chladu: 18°C
Alkoholová tolerancia: 16%
Penenie: NIE
Dávkovanie a použitie: 30 g/100 l. Rozmiešať vo vlažnej zmesi vody a muštu (1:1), nechať 20 min. napučiavať (zmes spenia), potom vmiešať do celého objemu. Teplotný rozdiel zmesi a muštu nesmie byť väčší ako 8°C. Odporúčame použitie výživy a kvasenia pri 20-28 °C.
Výrobca: OENOBRANDS®, Francúzsko
Skladovanie: V suchu, dobre uzavreté.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.