Výroba nápojov, Strana 14

Fruktofilní kvasinky pre reštartovanie zastavené fermentácie. Majú vysokú toleranciu k alkoholu. Vhodné pre všetky...

Ovocné, harmonické, ľahké a svieže ružové vína.

Čisté, elegantné a svieže rizlingové vína s kvetinovými, muškátovými, limetkovými či minerálnymi tónmi.

Aromatické a svieže vína so žihľavovými, citrusovými, egrešovými aj minerálnymi tónmi.

Roztok silikagélu s koncentráciou 30%. Pomáha vyjasniť víno a urýchľuje sedimentáciu počas čírenia.

Kvasinky pre primárnu a sekundárnu fermentáciu, vhodné na výrobu šumivých vín a cider.

Špeciálne aktívne sušené kvasinky pre marhuľové, hruškové, broskyňové, hroznové a ďalšie aromatické ovocné kvasy....

Špeciálne aktívne sušené kvasinky určené na výrobu slivkových, jablčných, hroznových a ďalších ovocných kvasov....

Pre fermentáciu, rešpektujúci typické črty odrody hrozna a ich unikátne lokality. Vhodné aj pre produkciu vín "sur lie".

Pre intenzívne biele a ružové vína. Podporuje aromatickú výraznosť a komplexnosť, plné ovocné a citrusové tóny.

Svieže vína typu Veltlinského zeleného s typickými tónmi po sviežom ovocí, ľahkom korení a korení.

Kvasinky pre svieže ovocné červené vína. Dodáva ľahko korenisté tóny jahody, čerešne, višne, trnky, černice, a...

Komplexné výživa vytvára ideálne prostredie pre rozvoj a rast kvasiniek.

Fermentačná výživa prirodzene podporujúca ovocné chute a vône.

Fermentačná výživa na báze bunkových stien, bohatá na organický dusík a stopové prvky.

Katechinický tanín na použitie v enológii.

Zmes elagických tanínov na enologické použitie.

Galícijský ochranný tanín, extrahovaný z tara ořechů.

Enologický produkt, ktorý kombinuje elagické a proantogénne taníny extrahované z gaštanových a vodných polysacharidov.

Vysoko kvalitný tanín, vhodný pre červené a ružové vína.

Vysoko kvalitný tanín, vhodný pre biele ružové a šumivé vína.

Účinná ochrana kvasinek, podporujúca bohatý aromatický profil vína.